RETSEPT CHIMICHANGAS VÕI CHIVICHANGAS

Send

Chimichangad on praetud burritod, mida saab valmistada ubade, liha või köögiviljadega täidetuna. Siit saate teada, kuidas neid selle retsepti abil valmistada!

KOOSTISOSAD

(8 inimesele)

8 sobaqueras tortillat või 16 nisujahust tortillat
maisiõli praadimiseks

Oatäidis:

100 grammi searasva
1 suur sibul peeneks hakitud
Maitseks hakitud marineeritud tšillipipar
2 tassi keedetud ja jahvatatud ube

Lihatäidis:

3 spl seapeki või maisiõli
1 sibul peeneks hakitud
3 serranopipart peeneks hakitud
½ kilo filee ribadeks lõigatud
2 tükeldatud tomatit
Sool maitse järgi

Kaunistama:

3 tomatit viilutatud
1 aprikoosisalat või õhukesteks ribadeks lõigatud kapsas
2 avokaadot, viilutatud

ETTEVALMISTUS

Pange tortilladesse soovitud täidis, asetage tortillade kaks otsa ristkülikute moodustamiseks keskosa ja seejärel ülejäänud kahe serva poole. Neid praetakse kuumas õlis, nõrutatakse imavale paberile ja serveeritakse salati või kapsa ning tomati- ja avokaadoviiludega.

Oatäidis:

Kuumas võis lisage sibul, lisage tšilli ja oad ning jätke see tulele, kuni see pakseneb ja on hästi maitsestatud.

Lihatäidis:

Maitsesta sibul ja tšilli kuumas võis, lisa liha ja pruunista, lisa maitse järgi tomat, sool ja pipar ning lase väga hästi maitsestuda.

burritosmexican burritos

Send