Kokteil Campechest maailmani

Pin
Send
Share
Send

Armando Fraga räägib, et hotelli- ja restoranitööstuse kirjanik ning professionaal Don Lucas de Palacio kinnitas rahva isadust segujookide või kokteilide osas.

Kui Inglismaa väärismetsa kaupmehed jõudsid kuninganna Victoria ajal Campechesse, kustutasid nad janu kõrtside uste juures, linna kitsastel tänavatel või peaväljaku portaalides.

Sel ajal joodi segamata veine ja kanget alkohoolset jooki, kuid mõnikord jõid nad katalaani, rummi või muu alkoholi draakleid, mis olid segujoogid, segades neid metallist lusikaga - mis võib olla halb juua maitset või puitu või ka söögipulki. Sõna "drac" oli tõenäoliselt Briti mereseikluskangelase Drake'i korruptsioon.

Ühel korral valmistas kõrtsis jooke pakkunud kelner neile õhukesed, peened ja siledad taime juured, mida nad seal nimetasid oma erilise kuju tõttu inglise kukesabaks “kukesabaks”; nüüdsest nad käskisid tal mitte pakkuda „dracse“, vaid kokteile ja seepärast käis see sõna kogu maailmas.

Pin
Send
Share
Send

Video: How to Make Eggnog (Mai 2024).