CHONITASE VALMISTAMISE RETSEPT

Send

Kas teile meeldivad quesadillad? Ärge unustage järgida seda retsepti, et valmistada chonitas - väga rikkalik quesadilla tüüp, mida tasub küpsetada.

KOOSTISOSAD

1/2 kilo head tainast tortillade jaoks
Sool
Õli praadimiseks

Seene täidiseks

2 spl maisiõli
3 spl peeneks hakitud sibulat
1 küüslauguküünt, peeneks hakitud
2 loorberilehte
Maitseks küüslaugusool, sibulasool, Maggi kaste ja Worcestershire'i kaste
300 grammi seeni puhas ja viilutatud

Juustutäidise jaoks

300 grammi riivitud laagerdunud juustu

Rajase täidiseks

2 spl maisiõli
3 spl peeneks hakitud sibulat
1 küüslauguküünt, peeneks hakitud
Maitseks küüslaugusool, sibulasool, Maggi kaste, Worcestershire'i kaste ja pipar
5 röstitud, kooritud, kooritud ja õhukeselt viilutatud poblano-paprikat

ETTEVALMISTUS

Tainas segatakse vähese soolaga ja sellega valmistatakse kakskümmend neli väikest tortillat, need täidetakse erinevate täidistega ja pannakse praadima, kuni need saavad kena kuldse värvi. Tühjendage imav paber ja serveerige plaati, üks igast maitsest, kaunistatud koore ja salatiga.

Seenetäidis: Prae kuumas õlis sibul ja küüslauk, lisa seened, loorberileht, küüslaugu- ja sibulasool, Maggi kaste ja Inglise kaste ning lase kõigel väga hästi maitsestuda.

Pilu täitmine: Seda tehakse samamoodi nagu eelmise täidisega.

chonitasUnknownquesadillasrecipeRetsept chonitase valmistamiseks

Send