HOMAARI TACOS RETSEPT

Send

Valmistage ette maitsvad homaaritakod, gastronoomiline panus Baja California poolsaarelt. Järgige lihtsalt seda lihtsat retsepti.

KOOSTISOSAD

(10 inimesele)

30 keskmist värskelt valmistatud tortillat
½ pulka võid
1 suur sibul peeneks hakitud
100 grammi paprika peeneks hakitud
250 grammi tomatit peeneks hakitud
100 grammi hakitud värsket ananassi
1 kilo hakitud homaari liha
maitse järgi soola ja pipart

ETTEVALMISTUS

Võis lisage praadimiseks sibul ja paprika. Lisa tomat ja ananass ning prae paar minutit. Lisage maitse järgi homaari liha, soola ja pipart ning laske lihal kõik väga hästi küpseda ja maitsestuda. See istub 10 minutit. Tacod tehakse ja serveeritakse.

ESITLUS

Tacosid saab serveerida juba valmistatud kujul väikeses salvrätikuga vooderdatud korvis või soovi korral serveeritakse hautist taldrikule ja tortillaid iga söögikoha jaoks tortillahoidjas, et tacod oma maitse järgi valmistada.

Send