Kohvilõhna on tunda lihtsalt Coatepeci sisenedes. Kohv on kohviku minevik ja olevik Võlulinn Veracruz ja loodame, et see juhend aitab teil nautida kõiki naudinguid, mis teid seal ootavad.
1. Kus on Coatepec?
Veracruzi osariigi kesklinnas on kohvi aroomiga Coatepeci võlulinn. Tema ajalugu oli ammu enne seda, kui temast sai Mehhiko kohviikoon, kuid õitsengu tõi just imeline kohvipõõsas. Sellest sai kaunis linn oma teise sümboli orhideede ning silmatorkava tsiviil- ja religioosse arhitektuuri keskel. 2006. aastal nimetati see kõigi vääriliste väärtuste tõttu Mehhiko võlulinnaks.
2. Milline on teie kliima?
Coatepec asub 1200 meetri kõrgusel merepinnast ning selle kliima on parasvöötme ja niiske. Aasta keskmine temperatuur on linnas 19 ° C. Novembrist märtsini liiguvad termomeetrid umbes 10 ° C juures, soojematel kuudel, aprillist septembrini, on need umbes 29 ° C. intensiivsema külma hetkedel võib temperatuur olla alla nulli, samas kui suvel on tugevaim temperatuur 40 ° ja veidi rohkem. Coatepecis sajab palju, peamiselt juunist septembrini. Detsembrist aprillini on sademeid vähe.
3. Kuidas linn tekkis?
Kui vallutajad jõudsid tänasesse Coatepeci, leidsid nad seal elavad totonaki põliselanike kogukonnad. Need indiaanlased olid pärit lähedal asuvast linnast, mida tuntakse Coatepec Viejo nime all. 16. sajandil Veracruzi evangeliseerima hakanud frantsiskaani mungad rajasid esimese kristliku templi 1560. aastal. Kohv saabus 18. sajandil, kuid see konsolideeriti 19. sajandi lõpus linna majandusliku alustalana.
4. Kui kaugel on Coatepec?
See on peaaegu Jalapa küljes, Veracruzi linnast 116 km ja Méxicost 310 km kaugusel. Alustades osariigi pealinnast Jalapa de Enríquezist, on Coatepec 20-minutilise autosõidu kaugusel, sõites maanteel Totutlasse lõunasse. Veracruzist Coatepeci sõitmiseks peate liikuma mööda Veracruzi - Álamot loodesuunale, samas kui riigi pealinnast on 3 tunni ja 45 minuti pikkune reis 150D ja 140D ida suunas.
5. Milline on Coatepeci kohvi ajalugu?
Kohvitehas saabus Ameerikasse 18. sajandil ja ei läinud kaua, kui see kohtus suurepäraselt Veracruzi maadega, eriti Coatepeci piirkonnaga. Kuid vähemalt Mehhikos oli kohv ikkagi kurioosum või eliidi hobi ja mitte kõigi joogid, et sellest saaks. See oli 19. sajandi lõpu ja 20. sajandi alguse vahel, kui väärtusliku kõrgel asuva kohvi kasvatamine tõi Coatepecile õitsengut, käsikäes maailmaturu hinnatõusuga.
6. Millised on linna peamised turismiobjektid?
Coatepeci minevik ja olevik keerlevad kohvi ümber; kohvimuuseumisse kogutud haciendad ja istandused, kohvikud, turismimarsruudid ja ajalugu. Paralleelselt kohvi traditsiooniga on orhideede traditsioon koos oma lõpmatute sortide ning paljude aedade, parkide ja puukoolidega, mis on pühendatud kaunile lillele. Maagilise linna atraktiivsust täiendavad selle tüüpiline arhitektuur, mäed ja kosed, käsitöö, gastronoomia ja maalilised festivalid.
7. Mis paistab silma Coatepeci arhitektuuris?
Coatepeci praegune linnapiirkond saavutas oma hiilguse kohvi kuldajastul, kui enamus selle kaunitest mõisatest ehitati või renoveeriti, nende kahhelkatusega ja laia räästaga, sepistatud rõdude ning suurte terrasside ja aedadega. Kohalike hoonete hulgas paistab silma munitsipaalpalee, kus on linna ajalugu koguv seinamaaling; kultuurimaja, maja, mis sümboliseerib iseenesest linna saavutatud arhitektuurilist hiilgust; ja kiriku tempel San Jerónimo.
8. Kus on kohvimuuseum?
Coatepeci kohvimuuseum töötab kaunis traditsioonilises hoones, mida ümbritsevad kohvipuud Las Trancase tee ääres. Ligi tund aega kestva ekskursiooni käigus tutvub külastaja piirkonna kõigi teravilja ajalooliste etappidega, alates istandusest kuni selle muutumiseni traditsiooniliseks joogiks. Loomulikult naudite tasse suurepärast kohvi. Muuseum on ka kohvikultuuri haridusasutus, kus õpetatakse ubade töötlemise tehnikaid; degusteerimine, õppida erinevaid kohvisorte maitsma; ja kohvipõhiste jookide valmistamine.
9. Kas toimub kohvituur?
Jah. Eeldades, et te pole peen harrastaja või spetsialist, olete neid tuure lõpetades üllatunud lõpututest võimalustest, mida kohv pakub ja millest te võisite puudust tunda. Tour del Café on ettevõte, mis korraldab ekskursioone, degusteerimisi, meelelisi õhtusööke ja toiduvalmistamise töötubasid, mis rõhutavad kohvi kasutamist roogade ja jookide täiustamiseks. Põhiline ekskursioon algab metsa udus, puude varjus kasvava taime tundmaõppimisel ja lõpeb maitsva degusteerimisega.
10. Kuidas sai alguse orhideetraditsioon?
Coatepec on parasvöötmes, viljakas ja vihmases piirkonnas, kus orhideede kasvuks on ideaalne temperatuur. Bromeliidide ja orhideede sorte täis pilvemetsadest kolisid taimed Coatapecani eramudesse ja avalikesse aladesse. Linnamajade aedades, siseõuetes ja koridorides domineerivad kaunid lilled ja üks kõige rõhutatumaid kombeid on linna naiste seas võrsete, pistikute ja eriti nõuannete vahetamine õitsemise maksimaalse sära saavutamiseks.
11. Kas orhideele on pühendatud muuseum?
Coatepeci Calle de Ignacio Aldama N ° 20 on koht, mis saab nime Orchid Garden Garden muuseumi. Ehkki koha sissepääs pole eriti muljetavaldav, on selle aare sees, umbes 5000 sorti, alates kääbusorhideedest kuni teisteni, mis näevad välja vaid tavaliste okstena. Selle koha haldajad on suutnud rajada oma taimedele ideaalse elupaiga, tagades neile vajaliku niiskuse ja varju.
12. Mida ma näen Parque Hidalgos?
See kaunis park on Coatepeci keskne avenüü ja peamine avalik koosolekukeskus. Sellel on orhideede näidis ja selle ümbruses asuvad linna kõige olulisemad ehitised, nagu San Jerónimo kirik ja munitsipaalpalee, ning palju erinevaid restorane, kohvikuid, poode ja käsitöötarvete müügikohti. Tavaliselt näeb pargikülastajaid jalutamas või lund või mõnda head churrot maitsmas.
13. Mis on peamised looduslikud alad?
Coatepecis on Cerro de las Culebras, kõrgus, mille ümber on populaarne legend. Müüt ütleb, et igal aastal tuleb mäel asuvast koopast välja tohutu madu, mis kõnnib vaikselt mööda linnatänavaid ja naaseb seejärel oma kaevu sama kahjutult kui on tulnud. Muidugi jagunevad kohalikud elanikud skeptikute ja nende vahel, kes väidavad, et on madu näinud praktiliselt iga kord, kui te tuuri teete.
14. Kas seiklusturismiks on koht?
Coatepec - Xico maantee 5. kilomeetril Las Puentese suunas asub Montecillo ökoturismi puhkepark. Selles pargis saate harrastada seiklussporti, näiteks räppimist, ronimist, tõmblukuga voodit, matku ja muud meelelahutust.
15. Kas läheduses on koski?
Tammetest, kohvipuudest, orhideedest, sõnajalgadest ja magnooliatest rikkalike uduste metsade seas laskub Río Huehueyapan, moodustades mitu kaunist koske. La Granada juga asub samanimelises ökoloogilises kaitsealal. Chopantla linnas on langus 30 meetrit, Bola de Oro kohvikasvanduses aga samanimeline kosk, mida ümbritsevad kohvipuud.
16. Kuidas on Coatepeci käsitöö?
Coatepeci käsitöönduslike toodete põhiliin keerleb kohvipuust nikerdusi. Kohvitaime juurtest, pagasiruumidest ja okstest valmistatakse pastakaid, võtmerõngaid, kaste, ehtekarpe, järjehoidjaid, kirjaavajaid ja puidust tükke suuremate käsitööde jaoks. Samuti tehakse nikerdusi kohvipuud varjutavate puude puiduga ja röstitud ube kasutatakse helmestena kaelakeede ja muude kaunistuste valmistamiseks.
17. Millised on linna peamised pidustused?
Coatepeci peafestivali tähistatakse 30. septembril linna patrooni San Jerónimo auks, kus punaste ja valgete lilledega kaunistatud kaared või kaared on paigutatud kõigi templite ustele. küla. Teine oluline pidu on mais toimuv riiklik kohvimess, kus korraldatakse muusikat, kultuuriüritusi, härjavõitlusi ja piirkondliku gastronoomia hõrgutisi.
18. Mis on tüüpiline toit?
Coatepecis asuvas ettevõttes, vanas taastatud mõisas vaikselt istumine, et süüa head kohvi seltsis magusat või soolast rooga, on vaimne kingitus. Teised kulinaarsed traditsioonid on kohv ja muud puuviljalumed ning krevettidele sarnased jõekarbid acamayad. Kohalik alkohoolne jook on Torito de la Chata, mis on valmistatud puuviljast, kondenspiimast ja rummist.
19. Kus ma Coatepecis ööbin?
Hotell Casa Real del Café asub aadressil Zamora 58. See on kaunis kesklinna asutus, millel on suurepärane terrass istumiseks ja kohvi nautimiseks. Jiménez Del Campillo 47 asuvas maalilises ja väikeses Mesón del Alférez Coatepecis on suurepärased toad ja rikkalik hommikusöök. Hotell Posada San Jerónimo, Avenida 16 de Septiembre 26, kiidavad kliendid selle suurepäraseid tube ja Rootsi lauda. Muud majutusvõimalused Coatepecis on hotell San José Plaza, Cabañas La Jicarita ja Hotel Boutique Casabella.
20. Kus soovitate mul süüa?
La Casa del Tío Yeyo tegutseb hubases rohelusega ümbritsetud kajutis ja selle kliendid lahkuvad alati oma toiduga rahulolevalt, majaforell paistab silma. Restoran ja kohvik Santa Cruz asub kesklinnas ja on väike pere tähelepanu pöörav koht, kus einestajad tunnevad end täiesti vabalt. Finca Andrade aadressil Miguel Lerdo 5 on pererestoran, kus on mänguväljak lastele. Muud soovitatavad võimalused on Casa Bonilla ja Casa de Campo. Nad kõik näevad välja sarnased: nad pakuvad suurepärast kohvi!
Kas soovite juba minna värsket õhku hingama ja nautida kohvi ja muid Coatepeci võlusid? Loodame, et see juhend on teile väga kasulik.
