Neid 10 asja tehes naudite kõige rohkem Võlulinn Veracruzist Coatepec.
1. Asuge mugavasse hotelli
Esimene asi, mida peate Coatepecis tegema, on peatuda mugavas majutusruumis, kust saate korraldada oma jalutuskäike ja puhata pärast iga päeva täielikult. Coatepecis on majutused, mis töötavad kaunites hoonetes, kus on tunne, nagu oleks ta 19. sajandisse viidud suure ja uhke majaga kohviistandusse. Üks neist on hotell Casa Real del Café.
Hea hommikusöögi, romantilise õhtusöögi või suupistete nautimine selles hotellis meeldivas seltskonnas mõisa terrassil varjus istudes on kingitus kehale ja vaimule. Muidugi on teine ettevõte, meeldiv ja hädavajalik, suurepärane Coatepeca kohv.
2. Imetlege linna arhitektuuri
Coatepeci peamised ja kaunimad hooned püstitati kohvi kuldajastul, kui rahvusvahelised kohvi hinnad jõudsid ajaloolisele tasemele. Sel ajal said kõik, kes vähegi suutsid, Coatepecisse ehitada suure maja, millel oli keskterrassi, laia räästa, kahhelkatusega ja elegantsed sepistatud rõdud. Sellest hiilgeajast alates saate täna imetleda näiteks munitsipaalpaleed ja kultuurimaja. Pueblo Mágicos on veel üks atraktiivne hoone San Jerónimo kiriklik tempel.
3. Tutvuge Coatepeci kohviajalooga
Kohvipuu saabus Coatepeci piirkonda 18. sajandil ja taim rõõmustas erakordsete ilmastikutingimuste üle. Ja on raske ette kujutada paremat kohta sellest, 1200 meetri kõrgusel merepinnast, piisava õhuniiskuse ja piisavalt sooja temperatuuriga suvel ning ilma talvel tugevate külmadeta, et kasvada parim kõrgel asetsev kohvioad. Bonanza ja majandusbuum saabusid poolteist sajandit hiljem, jättes kohviteel reisides ja kohvimuuseumi külastades ruume, vaatamisväärsusi ja õpetusi, mida turistid täna tunnevad ja naudivad.
4. Hakka kohvi kokakunsti eksperdiks
Kui sa istud kohvikus Coatepec, tellite oma lemmikkohvikombinatsiooni ja rääkige sõbraliku kelneriga, kuidas seda valmistada. Teil on juba õppe, kuidas nautida Mehhiko kõige kvaliteetsemaid ja maailma parimaid ube. Kui soovite aga ametlikult ja meelelahutuslikult mõista kohvioade töötlemise kunsti ja selle osalemist gastronoomia koostisosana, soovitame läbida Coatepeci kohvimuuseumis õpetatavad kursused. Õpid maitsma erinevaid kohvisid ja kasutama neid roogades, jäätises, magustoitudes ning alkohoolsetes ja alkoholivabades jookides.
5. Imestage orhideede mitmekesisuse ja ilu üle
Ehkki orhideed ei suuda Coatepecani taimestiku ülemvõimu nimel toimuvas konkurentsis kohvipuid troonilt ära võita, võidavad nad kahtlemata ilu, hoolimata sellest, et kohvipõõsas on väga ilus. Coatepeci kliimaomadused sobivad ideaalselt ka orhideede jaoks, mis õitsevad maja sisehoovides ja koridorides ning külaaedades, samasuguse hiilgusega, nagu nad seda metsikult teevad linna ümbritsevates metsades.
Kõik Coatepeci naised ja paljud nende mehed on orhideespetsialistid, kes on alati valmis nõustama, kuidas neid kõige paremini juurida ja säilitada. Museo Jardín de las Orquídeas de Coatepecil on tohutu proov, mis sisaldab üle 5000 orhidee kõigis värvides, vormides ja suurustes, mida võite ette kujutada.
6. Tutvuge Coatepeci parkidega
Coatepecis viivad kõik tänavad Parque Hidalgo juurde, mis on Pueblo Mágico peamine avenüü ja avalik ruum. Pargi ees asuvad kõige sümboolsemad ehitised, nagu San Jerónimo kirik ja munitsipaalpalee, samuti kõige tihedama liiklusega kohvikud, restoranid ja kauplused. Kohalikud ja turistid lähevad Parque Hidalgo juurde jalutama ja tegelema linna ühe peamise hobiga: lume söömisega.
Coatepeci lähedal on Montecillo ökoturismi puhkepark, kaunis ruum, kus külastavad seiklusspordi harrastajad nagu matkamine, tõmblukuga vooderdamine, räppimine ja ronimine.
7. Imetlege koske
Huehueyapani jõgi kulgeb mööda Coatepeci lähedal asuvaid metsi, metsatukkade ja kohvipuude vahel, mis on mõnikord uduga kaetud ja alati täppis sõnajalgade, orhideede, bromeliidide ja muude lilledega, moodustades kaunid kosed. La Granada ökoloogilises kaitsealal on samanimeline kosk, suurepärane koht vaikse aja veetmiseks, millel on kose lõõgastav mõju. Chopantla linnas ja kohvipuude hulgas on 30 meetri kõrgune Bola de Oro kosk.
8. Osta suveniir
Kohvist piisab Coatepecis kõigile, ka neile, kes seda ei külva, saagi korista, müü ega müü. Coatepeci populaarsed kunstnikud on välja töötanud huvitava käsitööliini, kus kasutatakse kogu kohvitaime alates juurtest kuni pagasiruumide, okste ja puuviljadeni. Kohvipõõsa puitunud osast valmistavad nad suure hulga väikseid esemeid, nagu võtmerõngad, kirjaavajad, ehtekarbid ja karbid. Puude puid, mis annavad kohvipuud, kasutatakse suuremate tükkide jaoks. Kuivatatud kohviube kasutatakse helmestena lihtsate ehete valmistamiseks.
9. Rõõm Coatepeca köögist
Igaüks, kes hindab linnade ehtsat gastronoomiat, proovib esimese asjana sinna saabudes Coatepecis oma embleemiga toodet. Nii et pole kahtlust, et meie esimene soovitus on, et naudiksite kohvi nii, nagu teile kõige rohkem meeldib, traditsioonilist ja vanamoodsat musta, magusat fariinsuhkruga, või oma lemmikkombinatsiooni või võib-olla kohvijäätist. Coatepeca kokakunsti teine sümboolne tükk on acamayad, jõekarbid, mis sarnanevad krevettidega ja mida elanikud maitsevad justkui ookeanist. Kui soovite midagi alkoholile tüüpilist, küsige Torito de la Chata.
10. Nautige Coatepeci pidustusi
Coatepec riietub 30. septembril, et tähistada oma patrooni Püha Jerome, dalmaatsia õpetlane, kes suri Petlemmas 420. aastal pKr, kes läks kristlike kirikute ajalukku pärast seda, kui ta oli esimene piibli ladina keelde tõlkinud. Coatepecose üks ilusaid traditsioone nende kaitsepühade pidustustel on enramadad, lillekaared, mis nad asetavad kõigi linna templite ustele ja mille ettevalmistamisel võistlevad iga kiriku tavakodanikud, et saada neist kõige ilusam. Mais on igal pool kohvi aroom, koos riikliku kohvimessiga.
Loodame, et saate järgmisel kümnel Coatepeci visiidil need kümme asja ära teha ja naudite neid täiel rinnal. Kohtumiseni järgmisel võimalusel.
