Oaxaca linnas avalduvad värvid, kujundid ja maitsed elanike riietuses, hoonetes ja isegi toidus, mida saab maitsta populaarsetel turgudel ja tianguis.
Tundub, et Oaxaca värvid muutuvad kapriisselt, kui päevatunnid mööduvad ja päikesekiired kombineeruvad naiste juustega, samamoodi nagu kunstnike kasutatud värvid kombineeruvad, et anda elu nende värvikale keraamikale ja käsitööle. . Sama juhtub karjääriga, millega tehakse enamik hooneid ja tänavaid, mis vihmaveega puudutatuna omandavad selle intensiivse rohelise värvi, mis tähistab osariigi pealinna, võimaldades kehtestavatel konstruktsioonidel silma paista. La Soledadi ja selle basiilika tavapärase kompleksi, Santo Domingo templi ja endise kloostri, katedraali, Macedonio Alcalá teatri ja suurepärase valitsuse palee.
Teine tähelepanuväärne hoone on Oaxaca piirkondlik muuseum, kus asub Don Alfonso Caso poolt Monte Albáni 7. hauast leitud kuulus aare, aga ka erinevad esinduslikud proovid Oaxaca erinevate etniliste rühmade kunstist. teiste seas Chatinosele, Huavesile, Ixcatecosele, Cuicatecosele, Chochosele ja Triques'idele, kes oma kleitide ja soengute, tantsude ja gastronoomiaga rikastavad alati selle värvika riigi tavasid ja traditsioone.
Mis puudutab lõhnu, siis on olemas koht, kuhu külastaja peab kohustuslikult minema; See on Mercado de Abastose pühapäevane turg, kust leiame kõige uudishimulikumatest roogadest ja prillidest, mis endiselt lõhnavad märja mudana, kuni osariigi kõige traditsioonilisemate tüüpiliste roogadeni, mille hulgas on erinevat tüüpi mutte, tamale jms. juust, tlayudad ja alati silmatorkavad chapulín tacod. Kõigil neil põhjustel ja tänu oma kultuurilisele rikkusele on Oaxaca linn värvide, kuju, maitsete ja tekstuuride ühend.
Veebilehe mexicodesconocido.com toimetaja, spetsialiseeritud turismijuht ja Mehhiko kultuuri ekspert. Armastan kaarte!
